庄内町・だいこくやのひとやすみ日記

銀杏をたくさん頂いてから、我が家の食卓に茶碗蒸しが、1週間に1度くらい、食卓に上がるんよ。

おばちゃんはその茶碗蒸しをご飯にかけて、たまご丼にするのが子供の頃からの定番！


末の子が「おれもまねしよう。」
「うーんー、うまーい！お母さん、明日も茶碗蒸し作くってーー！」

主人曰く、「それは木の葉丼だな！」（かまぼこが入っているので）
出張先の京都で食べたたまご丼がおいしくて、　　（どんぶりものにはこだわりがあるんよ）
翌月また食べたくて行ったらお店がなく、駐車場になってて、ショックを受けたんやて・・・。
おばちゃんが作ったどんぶりも、おいしいのに・・・。