2010年09月05日
庄内ざっこ
主人が鶴岡の「庄内ざっこ」さんに行ってきた!!(ーー;)
今回で3回目・・・今の銀座通りじゃなくて前のお店に行ったみたいやけど・・・
お土産はこちらの写真やって・・・(・_。)

ゴマ豆腐

モズク

だだちゃ豆のムース

豆ご飯

豆ご飯よーく見るとシラスが入ってる

お刺身

口細カレイのから揚げ

骨せんべいパリッとして美味しかったって

カルパッチョ

てんぷら

貝の味噌汁

ドジョウのから揚げ

いかの一夜干しだったような気がするって

どれを見ても盛り付け・・・上品・・・
うちは大家族やから?・・・あたしは食材を切るのも、大胆!!
子供達の合宿や懇親会で出すお料理に、みんなが細かく丁寧に切ってはるのを見ると・・・
は!!っとすることが・・・たびたび!!
盛り付けももっと凝らなあかんな~!! 反省!!

今回で3回目・・・今の銀座通りじゃなくて前のお店に行ったみたいやけど・・・
お土産はこちらの写真やって・・・(・_。)

ゴマ豆腐

モズク

だだちゃ豆のムース

豆ご飯

豆ご飯よーく見るとシラスが入ってる

お刺身

口細カレイのから揚げ

骨せんべいパリッとして美味しかったって

カルパッチョ

てんぷら

貝の味噌汁

ドジョウのから揚げ

いかの一夜干しだったような気がするって

どれを見ても盛り付け・・・上品・・・
うちは大家族やから?・・・あたしは食材を切るのも、大胆!!
子供達の合宿や懇親会で出すお料理に、みんなが細かく丁寧に切ってはるのを見ると・・・
は!!っとすることが・・・たびたび!!
盛り付けももっと凝らなあかんな~!! 反省!!

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