2010年08月03日
笹巻きちまき
京都の料理上手の従妹から、手作りの「笹巻きちまき」が送られて来たんよ!!
粳米と糯米の粉を7対3でこね細長い棒状の団子にして、
4枚の熊笹で包み、イ草を8本使って結び上げるらしい!!
とても素人が作ったとは思えない・・・・さすがです・・・

硬くなっていたので・・・蒸しなおし・・・
あれ? でも・・・どうやって食べるんやった!?
きゃ~!! いまさら恥ずかしくて・・・聞けない・・・
笹巻き・・・笹巻き・・・
とりあえず黄な粉をつけて庄内風で、、、いただきま~す!!


粳米と糯米の粉を7対3でこね細長い棒状の団子にして、
4枚の熊笹で包み、イ草を8本使って結び上げるらしい!!
とても素人が作ったとは思えない・・・・さすがです・・・

硬くなっていたので・・・蒸しなおし・・・
あれ? でも・・・どうやって食べるんやった!?
きゃ~!! いまさら恥ずかしくて・・・聞けない・・・
笹巻き・・・笹巻き・・・
とりあえず黄な粉をつけて庄内風で、、、いただきま~す!!


Posted by サーちゃん at 23:12│Comments(7)
│日記/一般
この記事へのコメント
すご〜い
手間がかかってますね…
食べ方忘れたサーちゃんサン素敵です
(笑)

手間がかかってますね…
食べ方忘れたサーちゃんサン素敵です

Posted by ぽこ at 2010年08月04日 07:12
はは~~・・
もう、完全、庄内人・・・食べ方わすれてはるでー。
とんがってる、とんがってるー。
つっつきたくなるでー。
もう、完全、庄内人・・・食べ方わすれてはるでー。
とんがってる、とんがってるー。
つっつきたくなるでー。
Posted by ミント at 2010年08月04日 09:19
ぽこちゃんへ
ぽこちゃん・・・もうじき夏宵まつりだね ♪ ♪ ♪
体調崩さないよう・・・がんばってね!!
食べ方忘れて・・・だんだん実家が遠くなっていく!!(・_。)
ぽこちゃん・・・もうじき夏宵まつりだね ♪ ♪ ♪
体調崩さないよう・・・がんばってね!!
食べ方忘れて・・・だんだん実家が遠くなっていく!!(・_。)
Posted by サーちゃん
at 2010年08月04日 11:26

ミントさんへ
ミントさんからも笑われてしもた!!
形だけは覚えてるけど・・・・
お味の方は・・・どんなんやったか覚えてへんのよ!!
ちまきといえば・・・5月の節句・・・
子供の頃のことやし・・・ほんの10年前のことやのに!?(^凹^)ガハハ
ミントさんからも笑われてしもた!!
形だけは覚えてるけど・・・・
お味の方は・・・どんなんやったか覚えてへんのよ!!
ちまきといえば・・・5月の節句・・・
子供の頃のことやし・・・ほんの10年前のことやのに!?(^凹^)ガハハ
Posted by サーちゃん
at 2010年08月04日 11:33

お久しぶり~っ
関西では、ちまきには何もつけないで食べてるよ
だから、きな粉で食べるのにはビックリしたよ

関西では、ちまきには何もつけないで食べてるよ

だから、きな粉で食べるのにはビックリしたよ

Posted by たこまる at 2010年08月04日 16:23
追加
けっきょくは、個人の好みに合わせて
美味しく食べたら良いんよ
けっきょくは、個人の好みに合わせて
美味しく食べたら良いんよ

Posted by たこまる at 2010年08月04日 18:04
たこまる ちゃんへ
きゃ~、たこまるちゃん、久しぶりやん ♪ ♪ ♪
元気にしてたん?
やっぱり、ちまき・・・そのまま食べるんやね!!
あたしもそうやったと思たんやけど・・・
味が・・・あんまりしいひんさかい・・・
庄内のちまきの味に慣れてしもたんかなぁ~!!
きゃ~、たこまるちゃん、久しぶりやん ♪ ♪ ♪
元気にしてたん?
やっぱり、ちまき・・・そのまま食べるんやね!!
あたしもそうやったと思たんやけど・・・
味が・・・あんまりしいひんさかい・・・
庄内のちまきの味に慣れてしもたんかなぁ~!!
Posted by サーちゃん
at 2010年08月04日 20:37
